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Ein Markt hat viele Kühlstellen, die oft alle vom selben Regler gesteuert werden. Mit einer separaten zweiten Messung können Sie überprüfen, was dieser Regler anzeigt.
Warum eine zweite Messung im Markt sinnvoll ist
Kühlvitrinen, Kühlmöbel und Kühlräume eines Markts laufen oft über denselben Regler. Fällt dieser Regler aus oder zeigt er einen falschen Wert an, bleibt der übliche Alarm möglicherweise stumm. Ein separater Fühler liefert einen Wert, der nicht von ihm abhängt.
- Mehrere Kühlstellen an einem Standort: Das LoRaWAN-Paket verbindet mehrere batteriebetriebene Sensoren über ein 4G-Gateway, ohne Verkabelung.
- Ein oder zwei Lagerräume: Das Efento-Paket mit zwei Fühlern überwacht zwei Kühlstellen mit einem einzigen Gerät.
- Ein direkter Alarm auf das Telefon der Marktleitung: Das ARES12 LTE Set verschickt SMS und Anrufe ohne Portal.
- Mehrere Filialen: Efento Cloud, SensDesk und Syclance zeigen alle Standorte auf einem Bildschirm.
Die Warnmeldung des CERT-FR, des staatlichen französischen Warnzentrums für IT-Sicherheit, vom 12. Oktober 2026 zu kompromittierten Kältereglern hat dieses Thema wieder in den Vordergrund gerückt. Zur Warnmeldung.
Passende Produkte
LoRaWAN, 4G-Gateway
LoRaWAN-Paket, ab 5 Sensoren
Batteriebetriebene Sensoren und ein 4G-Gateway für Innenräume, mit denen Sie mehrere Kühlräume an einem Standort überwachen. Dieses Paket erhalten Sie ausschließlich nach individuellem Angebot, abgestimmt auf Ihren Standort.
Preis auf Anfrage
Mobilfunk
ARES12 LTE Set
Das Gerät verschickt seine Alarme selbst per SMS, Anruf oder E-Mail, ganz ohne Portal. Zum Lieferumfang gehören ein 3-m-Fühler, eine Antenne und das Netzteil, und bei einem Stromausfall hält der Akku etwa 24 Stunden durch. Sie müssen nur noch eine SIM-Karte einsetzen.
587,70 € zzgl. MwSt.Nur für Unternehmen. Ihre USt-IdNr. wird beim Bestellen geprüft.
NB-IoT, batteriebetrieben
Efento-NB-IoT-Paket, externer Fühler
Ein batteriebetriebener Funk-Datenlogger im IP65-Gehäuse mit externem 1-m-Fühler. Im Preis sind die SIM-Karte und die Software Efento Cloud für 5 Jahre enthalten, und der Sensor gehört Ihnen.
216,00 € zzgl. MwSt.Nur für Unternehmen. Ihre USt-IdNr. wird beim Bestellen geprüft.
Welches Produkt für welchen Markt
| Ihre Situation | Das passende Produkt | Die Plattform |
|---|---|---|
| Ein Kühlraum, eine erreichbare Marktleitung | ARES12 LTE Set | Keine erforderlich |
| Zwei nah beieinanderliegende Kühlstellen | Efento-Paket mit zwei Fühlern | Efento Cloud, 5 Jahre inklusive |
| Mehrere Kühlmöbel und Kühlräume | LoRaWAN-Paket, auf Anfrage | Syclance |
| Mehrere Filialen, zehn Einheiten oder mehr | Angebot und kostenpflichtiger Testbetrieb | Je nach gewählten Geräten |
Was die Vorschriften sagen
Die Verordnung (EG) Nr. 852/2004 verlangt Verfahren, die auf den HACCP-Grundsätzen beruhen. Eine Pflicht zu einem vernetzten Fühler haben wir darin nicht gefunden, und ein Sensor stellt für sich allein keine Konformität her. Zum Verordnungstext.
Wo Sie den Fühler platzieren sollten
- Nicht im Luftstrom. Meiden Sie den Luftaustritt des Verdampfers, denn dort messen Sie kälter als an der Ware.
- Nicht an der Tür. Ein Fühler direkt neben der Tür reagiert auf jedes Öffnen.
- Auf Höhe der Ware. Entscheidend ist die Temperatur der Ware und nicht die unter der Decke.
- Gerät außerhalb. Das Gerät bleibt außerhalb des Kühlbereichs, und nur das Fühlerkabel wird hineingeführt. Eine Ausnahme ist der Dragino-Sensor, der für Kälte ausgelegt ist.
Häufige Fragen
Müssen wir an unseren Kühlmöbeln etwas ändern?
Nein. Der Fühler wird in der Kühlstelle platziert und ist weder mit dem Kühlmöbel noch mit dem Regler verbunden. Ihr Kältetechniker muss nichts umbauen.
Können wir es zunächst in einer einzigen Filiale testen?
Ja. Mit einem kostenpflichtigen Testbetrieb, den Sie auf Anfrage erhalten, lassen sich Empfang und Einstellungen prüfen, bevor Sie weitere Filialen ausstatten.
Wie bestellen wir für ein Filialnetz?
Bestellungen ab 10 Einheiten wickeln wir über ein Angebot ab. Auf Wunsch konfigurieren wir die Geräte auch vor.
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