Des relevés pendant le service, et rien la nuit
Dans une cuisine, les relevés se font à la main pendant le service, quand quelqu'un y pense. Le frigo qui lâche entre la fermeture du soir et la livraison du matin n'apparaît sur aucune feuille. Un système automatique mesure en continu et prévient quelqu'un dès que la température dérive.
- Plusieurs frigos éloignés, sans câblage : l'enregistreur Efento fonctionne sur pile, si le NB-IoT passe dans le local. La version à deux sondes couvre deux enceintes.
- De petits frigos sur un réseau fiable : le thermomètre STE2 coûte moins cher, mais il dépend de ce réseau.
- Un hôtel ou une cuisine centrale : plusieurs comptes et des rapports programmés aident à répartir le suivi, avec Efento Cloud ou SensDesk.
Nos systèmes n'assurent pas à eux seuls une conformité HACCP. Ils ajoutent une mesure, une alerte et un historique à votre plan de maîtrise.
Les produits qui conviennent
NB-IoT, sur pile
Pack Efento NB-IoT, sonde externe
Un enregistreur sans fil sur pile, en boîtier IP65, avec une sonde externe de 1 m. Le prix comprend la carte SIM et le logiciel Efento Cloud pour 5 ans, et le capteur vous appartient.
216,00 € HTsoit 259,20 € TTCRéservé aux professionnels, numéro de TVA intracommunautaire contrôlé à la commande.
Réseau du site
Thermomètre réseau STE2 LITE
Un thermomètre qui se branche sur le réseau de votre site, en Ethernet ou en Wi-Fi, avec une sonde de 1 m et son adaptateur. Il envoie ses alertes par e-mail, et par SMS avec une passerelle en option. Si votre réseau s'arrête, les alertes s'arrêtent aussi.
189,00 € HTsoit 226,80 € TTCRéservé aux professionnels, numéro de TVA intracommunautaire contrôlé à la commande.
Réseau mobile
Kit ARES12 LTE
Le boîtier envoie lui-même ses alertes par SMS, appel ou e-mail, sans passer par un portail. Il est livré avec une sonde de 3 m, une antenne et son alimentation, et son accu tient environ 24 h en cas de coupure. Il vous reste à ajouter une carte SIM.
587,70 € HTsoit 705,24 € TTCRéservé aux professionnels, numéro de TVA intracommunautaire contrôlé à la commande.
Ce que vous voyez chaque matin
Avec un pack Efento, la plateforme montre si la nuit s'est bien passée, et un rapport programmé peut arriver par e-mail.
La courbe de la nuit, à la période de votre choix. Capture Efento. 
Le rapport PDF avec les dépassements de seuils. Capture Efento, données de démonstration.
Questions fréquentes
Faut-il du Wi-Fi en cuisine ?
Non pour les packs Efento et le kit NB-2x1Wire, qui embarquent leur SIM, ni pour le kit ARES12 LTE avec votre propre carte SIM. Le STE2 a besoin de votre réseau.
La sonde résiste-t-elle à un frigo professionnel ?
La sonde externe Efento est annoncée étanche et mesure de -55 à +125 °C. Le boîtier reste à l'extérieur du frigo.
Qui reçoit l'alerte quand le restaurant est fermé ?
Vous choisissez les destinataires, et il est prudent d'en prévoir un second. Faites un test à l'installation.
Parlez-nous de votre site
Dites-nous ce que vous voulez surveiller, où, et combien de frigos ou de chambres froides sont concernés. Nous vous répondons avec un devis.