Registrazioni durante il servizio, e di notte niente
In cucina le registrazioni si fanno a mano durante il servizio, quando qualcuno se ne ricorda. Il frigorifero che si guasta tra la chiusura serale e la consegna del mattino non compare su nessuna scheda. Un sistema automatico misura in continuo e avvisa qualcuno non appena la temperatura si discosta.
- Più frigoriferi distanti, senza cablaggio: il registratore Efento funziona a batteria, se nel locale c'è copertura NB-IoT. La versione a due sonde copre due apparecchiature.
- Piccoli frigoriferi su una rete affidabile: il termometro STE2 costa meno, ma dipende da quella rete.
- Un hotel o un centro cottura: più account e report programmati aiutano a ripartire il controllo, con Efento Cloud o SensDesk.
I nostri sistemi non assicurano da soli la conformità HACCP. Aggiungono una misura, un allarme e uno storico al suo piano di autocontrollo.
I prodotti adatti
NB-IoT, a batteria
Kit Efento NB-IoT, sonda esterna
Un registratore wireless a batteria, in custodia IP65, con una sonda esterna da 1 m. Il prezzo comprende la scheda SIM e il software Efento Cloud per 5 anni, e il sensore resta di sua proprietà.
216,00 € IVA esclusaRiservato alle aziende. La partita IVA intracomunitaria viene controllata al momento dell'ordine.
Rete della sede
Termometro di rete STE2 LITE
Un termometro che si collega alla rete della sede, via Ethernet o Wi-Fi, con una sonda da 1 m e l'adattatore. Invia gli allarmi via e-mail, e via SMS con un gateway opzionale. Se la rete si ferma, si fermano anche gli allarmi.
189,00 € IVA esclusaRiservato alle aziende. La partita IVA intracomunitaria viene controllata al momento dell'ordine.
Rete mobile
Kit ARES12 LTE
Il dispositivo invia da solo gli allarmi via SMS, chiamata o e-mail, senza passare da un portale. Viene fornito con una sonda da 3 m, un'antenna e l'alimentatore, e la batteria tampone dura circa 24 h in caso di interruzione di corrente. Resta da aggiungere una scheda SIM.
587,70 € IVA esclusaRiservato alle aziende. La partita IVA intracomunitaria viene controllata al momento dell'ordine.
Che cosa vede ogni mattina
Con un kit Efento, la piattaforma mostra se la notte è trascorsa senza problemi, e un report programmato può arrivare via e-mail.
La curva della notte, sul periodo che preferisce. Schermata Efento. 
Il report PDF con i superamenti delle soglie. Schermata Efento, dati dimostrativi.
Domande frequenti
Serve il Wi-Fi in cucina?
No per i kit Efento e il Kit NB-2x1Wire, che hanno la SIM a bordo, e nemmeno per il Kit ARES12 LTE con la sua scheda SIM. Lo STE2 ha bisogno della sua rete.
La sonda resiste in un frigorifero professionale?
La sonda esterna Efento è dichiarata stagna e misura da -55 a +125 °C. Il dispositivo resta fuori dal frigorifero.
Chi riceve l'allarme quando il ristorante è chiuso?
I destinatari li sceglie lei, ed è prudente prevederne un secondo. Faccia una prova al momento dell'installazione.
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Ci indichi che cosa vuole monitorare, dove e quanti frigoriferi o celle frigorifere sono coinvolti. Le risponderemo con un preventivo.