Inicio Riesgos de la cadena de frío
Riesgos de la cadena de frío
Una pérdida de frío puede deberse a un incidente corriente: una avería en fin de semana, una puerta mal cerrada, una red caída. Estas son seis situaciones que conviene prever, y lo que una alerta puede cambiar en ellas.
Seis situaciones que conviene prever
La avería fuera del horario de apertura
El equipo de frío se para un sábado por la noche. Sin alerta, usted lo descubre al volver a abrir.
El corte de luz
El frío se detiene, y todo lo que está enchufado al lado también. Un router o una pasarela sin batería ya no pueden enviar nada. El dispositivo ARES aguanta unas 24 h con su batería, y los sensores a pilas siguen midiendo.
La puerta que queda entreabierta
No hay ninguna avería, pero la temperatura sube despacio. Un umbral y un tiempo de espera bien ajustados permiten verlo a tiempo.
El desescarche
Un ciclo normal hace subir la temperatura del aire. Sin temporización, provoca falsas alertas, y la alarma acaba desconectada.
El controlador comprometido o averiado
La temperatura que se muestra pasa por él. Una sonda aparte ofrece otra lectura. Consulte lo que se sabe con certeza sobre los ataques de 2026.
La caída de la red
Una alerta por correo electrónico enviada desde la red del local deja de funcionar si esa red se cae. La transmisión por red móvil sigue siendo posible si hay cobertura.
Le puede interesar
Elegir una alarma
Umbral, tiempo de espera, desescarche y destinatarios.
Más informaciónSin wifi ni internet
Red móvil, NB-IoT o LoRaWAN.
Más informaciónPor qué una medición independiente
Qué aporta y cuáles son sus límites.
Más información
Háblenos de su local
Díganos qué quiere vigilar, dónde y cuántas neveras o cámaras frigoríficas son. Le responderemos con un presupuesto.